Cidrerie Ruwet

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La visite en 5 Êtapes

> Situation de la cidrerie

> La chaîne de production

	1. Le schéma de fabrication

	2. Le traitement des fruits

	3. La fermentation du jus

	4. L'embouteillage

> La dégustation

> Le magasin et la visite

> Le film

01. Arrivage des pommes
02. Lavage
03. Broyage
04. Pressage
04. Elimination des déchets
05. Récolte du jus
06. Fermentation
07. Clarification
08. Stockage
09. Mélange des jus
10. Filtration

Lavage des bouteilles
11. Soutirage
12. Bouchonnage
13. Muselage
14. Etiquetage
15. Conditionnement
16. Stockage
17. Distribution

schéma de la fabrication du cidre

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